写真／食べログ（店舗提供）
吉澤（よしざわ）は、銀座一丁目にあるすき焼きの専門店です。卸元ならではの厳選された牛肉を使用し、落ち着いた個室でゆっくりとお楽しみいただけます。店内には枝肉共進会のトロフィーや賞状が飾られており、成績の良い牛肉を取り扱っている証拠となっています。お店の方のサービスも老舗ならではの丁寧さで、ユーザーレビューでも好評です。メニューの中でも特におすすめは、ヒレなどの赤身を使用したメインのステーキ重で、柔らかく甘じょっぱい味付けが中毒性あります。また、すき焼きの最後には、肉と野菜の旨みが詰まったタレで炒る白滝も絶品です。個室は4人部屋から大部屋まで完備されており、周りの方も含めて全員同じ料理を楽しむことができます。吉澤は創業100年の歴史を持つすき焼き屋さんで、松阪牛や厳選和牛を取り扱っています。ぜひ、吉澤で贅沢な食事を楽しんでみてください。
※代表的な意見を要約
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| 名称 | 吉澤（よしざわ） |
| ジャンル | すき焼き、しゃぶしゃぶ、日本料理 |
| ネット予約 | |
| 住所 | 東京都中央区銀座3-9-19 吉澤ﾋﾞﾙ 1F |
| 最寄り駅 | 銀座一丁目駅 |
| 電話番号 | 050-5869-4714 03-3542-2981 |
| 個室について | 有 / （4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 無 |
| 座席数 | 108席 |
| 貸し切り | 不可 |
| キーワード | 落ち着いた空間席が広い座敷あり掘りごたつあり |
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