「ふしきの（Fushikino） - 飯田橋（日本料理）」の口コミや予約可否の詳細

「ふしきの」は、飯田橋駅から徒歩5分の場所にある日本料理のお店です。こちらでは日本料理と日本酒が絶妙にマッチした和の総合文化体験が楽しめます。ユーザーレビューによると、お店は路地裏のビルの２階にあり、少し分かりにくいとのことですが、食べログの写真でビルの外観を確認することをお勧めします。また、ご夫婦は別誂会席料理と日本酒ペアリングコースを楽しんだそうで、英語表記の献立や日本酒の説明書き、女将さんやスタッフさんの英語での案内に満足された様子です。特に、京丹後の間人漁港で上がったせこ蟹は鮮度が抜群であり、味や品質に最上級とのこと。女将さんによれば、日本酒のペアリングを初めて取り入れたお店だそうです。お酒と料理の相性も抜群で、特に蟹酢につけて食べると最高だと評判です。カウンターのお隣の席では、カルフォルニアからの観光客が最後の夜をこのお店で過ごされていました。季節の食材を使った献立とペアリングの日本酒が毎月変わるとのことで、また訪れたいと思わせるお店です。

※代表的な意見を要約