はし本は江戸川橋にあるうなぎの名店で、創業200年近くの超名店です。ユーザーレビューによると、うなぎの味は王道で伝統的な味わいであり、骨が刺さる心配もなく、大きさや照り、艶、厚みも申し分ない美しさです。また、お米の硬さもちょうどよく、お新香の奈良漬も美味しいと評判です。予約必須のため、10日前から予約する必要がありますが、その価値は十分にあると言えます。テーブル席とお座敷があり、テーブル席は座りやすいですが、お座敷のテーブルは少し小さめです。鰻の他にも、う巻きも美味しく、全般的に安定したレベルの高さがあります。是非、一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
※代表的な意見を要約
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名称 | はし本(はしもと) |
ジャンル | うなぎ、どじょう |
ネット予約 | |
住所 | 東京都文京区水道2-5-7 |
最寄り駅 | 江戸川橋駅 |
電話番号 | 03-3811-4850 |
個室について | 有 / (20~30人可) |
喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
駐車場 | 無 |
座席数 | 20席 |
貸し切り | 不可 |
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