青華こばやし - 曙橋は、日本料理の専門店です。素材重視の料理と名窯「須田菁華」の器が魅せる至高の一皿を提供しています。食と芸術の融合美を五感で味わうことができます。 ユーザーレビューからは、鮪の美味しさはもちろん、海ぶどうや玉子フライ、子持ち昆布、帆立などの料理も絶品であることがわかります。炭火焼や塩焼き、酒蒸しなど、さまざまな調理法で素材の旨みを引き出しています。 また、日本酒の種類も豊富で、出羽桜 純米吟醸 つや姫や菊姫、開運、田酒などが楽しめます。デザートのマンゴーかき氷もおすすめです。 青華こばやし - 曙橋では、季節の食材を活かした料理や出汁の味わい、独特な食材の組み合わせが特徴です。日本料理の真髄を味わいたい方におすすめのお店です。
※代表的な意見を要約
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名称 | 青華こばやし |
ジャンル | 日本料理 |
ネット予約 | |
住所 | 東京都新宿区荒木町10-17 101 |
最寄り駅 | 曙橋駅 |
電話番号 | 03-6380-0978 |
個室について | 有 / (2人可、6人可) |
喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
駐車場 | 無 |
座席数 | 18席 / (カウンター6席、個室2室) |
貸し切り | 可 / (20人以下可) |
キーワード | 落ち着いた空間席が広いカウンター席あり座敷あり掘りごたつあり |
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