写真／食べログ（店舗提供）
後楽寿司 やす秀 - 四谷三丁目は、寿司、海鮮、かにを専門とするお店です。ユーザーレビューによると、マグロの太巻きには海ブドウが入り、プチプチとした食感が楽しめるそうです。また、鮪は樋長のピンで、岩手の紫雲丹や冬瓜の茶碗蒸しなどの料理も提供されています。特におすすめなのは、絶品の松葉蟹です。握りやツマミの温度も相対的に高めで、兵庫県香住のせこ蟹や浜坂産の松葉蟹、大分産のかわはぎなど、美味しい蟹も楽しめます。お店の雰囲気は肩肘張らずに楽しめると評判で、赤シャリはマイルドな味わいが特徴です。デザートの最中で締めくくられる食事は、お客様に満足感を与えること間違いなしです。
※代表的な意見を要約
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| 名称 | 後楽寿司 やす秀 |
| ジャンル | 寿司、海鮮、かに |
| ネット予約 | |
| 住所 | 東京都新宿区四谷三栄町5-2 |
| 最寄り駅 | 四谷三丁目駅 |
| 電話番号 | 050-5597-9812 03-3351-3440 |
| 個室について | 有 / （6人可） |
| 喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 無 |
| 座席数 | 14席 / （カウンター8席、個室6席） |
| 貸し切り | 可 |
| キーワード | カウンター席あり |
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