写真／食べログ（OG IMAGEより）
鮨 尚充 - 勝どき（屋形船・クルージング）は、屋形船やクルージングを楽しみながら寿司を味わえるお店です。ユーザーレビューによると、「余市の塩水ウニ」や「はだてのムラサキウニ」などの握りは甘みが濃厚で、シャリとの相性も抜群で美味しいと評判です。また、「雲丹ご飯、白トリュフと鮪かま」や「肝ソースにシャリ」、「とろたくキャビア」など、一品料理も豊富で魅力的です。船内は高級感のある仕様で、絨毯が敷かれており、落ち着いた雰囲気です。夜景も楽しめ、屋形船での寿司は格別です。予約が難しいお店ですが、行く価値は十分にあります。
※代表的な意見を要約
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| 名称 | 鮨 尚充 |
| ジャンル | 屋形船・クルージング、寿司 |
| ネット予約 | |
| 住所 | 東京都中央区晴海3-1 晴海乗船場 |
| 最寄り駅 | 勝どき駅 |
| 電話番号 | 不明の為情報お待ちしております |
| 個室について | 無 |
| 喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 無 / 近隣にコインパーキング有り |
| 座席数 | 12席 / （カウンター12席） |
| 貸し切り | 可 |
| キーワード | オシャレな空間カウンター席あり |
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