写真／食べログ（OG IMAGEより）
手打そば まかど - 八王子は、そばを専門とするお店です。ユーザーレビューによると、つけつゆは鰹節の香りが強く立ち、キレのある醤油とみりんのバランスが絶妙で、キリッとしたつけ汁になっています。白濁蕎麦湯も濃いめで美味しいと評判です。土曜日限定の二色そばもおすすめで、細打ちせいろの喉越しと舌触りが良く、美味しいと感じられました。お膳にはせいろとミニ野菜天丼が提供され、そばつゆや薬味、たくあんも付いています。ご夫婦で切り盛りされており、お店の雰囲気も明るく、感染症対策もしっかりしています。全体的に、高品質で美味しい蕎麦が楽しめるお店です。
※代表的な意見を要約
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| 名称 | 手打そば まかど |
| ジャンル | そば |
| ネット予約 | |
| 住所 | 東京都八王子市子安町1-30-7 第10宮田ビル 1F |
| 最寄り駅 | 八王子駅 |
| 電話番号 | 042-643-0885 |
| 個室について | 無 |
| 喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 無 / 近隣にコインパーキングあり |
| 座席数 | 19席 / （カウンター5席、テーブル4人席Ｘ3、2人席Ｘ1） |
| 貸し切り | 可 / （20人以下可） |
| キーワード | カウンター席あり |
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