写真／食べログ（店舗提供）
鮨たかや（旧店名：九谷）- 銀座は、全国の旬を一手間一工夫かけた握りとつまみをワインや日本酒とのペアリングで楽しむことができるお店です。大将さんの腕の良さが光り、全ての握りが美味しくいただけます。料金も銀座の一等地と考えると特に高くはありません。店内はオシャレでBARのような雰囲気で、ガリ等の添え物も美味しく、合わせるお店が選定された飲み物もとても美味しく楽しい時間を過ごすことができます。ただ、ホールのドリンクを運ぶ方が料理のペースや飲み物の状況を把握していないようで、料理長が各座席を気にされている様子が印象的です。また、台の清潔さに少し気を配ってほしいという声もありましたが、料理長や職人さんの丁寧な対応には満足しています。地元鳥取の美味しい寿司や関西の有名寿司屋にも行ったことがありますが、鮨たかやでは旬のネタを使った美味しい寿司を楽しむことができます。また、近くに来た際には利用したいと思います。
※代表的な意見を要約
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| 名称 | 鮨たかや（【旧店名】九谷） |
| ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
| ネット予約 | ネット予約可能 |
| 住所 | 東京都中央区銀座7-3-9 銀座Ｌｅｅビル Ｂ１Ｆ |
| 最寄り駅 | 銀座駅 |
| 電話番号 | 050-5593-9734 03-3573-8030 |
| 個室について | 有 / （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 無 |
| 座席数 | 26席 / （カウンター10席、4名様テーブル2卓、個室2（4人）） |
| 貸し切り | 不可 |
| キーワード | オシャレな空間落ち着いた空間カウンター席あり座敷あり |
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