写真／食べログ（OG IMAGEより）
そば 長谷川 - 虎ノ門は、そば、居酒屋、天ぷらを専門とするお店です。ユーザーレビューによると、食感は少し粉っぽく、歯にそば粉がつくような感じがあるそうです。つけ汁は武蔵野うどんの豚つけ汁で、みつばと柚の香りがよく効いていると評判です。また、お昼のメニューは品数が絞られていますが、ぶっかけの大盛りがおすすめとのことです。豚つけせいろ（1200円）も注目のメニューで、武蔵野うどんにインスパイアされた一品です。店内は夜の居酒屋ユースがメインであり、手打ちの実演場はなくなっていますが、ワンオペの店主さんが頑張っている良店と評価されています。
※代表的な意見を要約
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| 名称 | そば 長谷川 |
| ジャンル | そば、居酒屋、天ぷら |
| ネット予約 | |
| 住所 | 東京都港区西新橋1-22-3 小林ビル1F |
| 最寄り駅 | 虎ノ門駅 |
| 電話番号 | 03-3508-8585 |
| 個室について | 有 / （4人可、6人可） |
| 喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 無 |
| 座席数 | 24席 |
| 貸し切り | 可 / （20人以下可） |
| キーワード | オシャレな空間落ち着いた空間席が広いカウンター席あり掘りごたつあり |
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