写真／食べログ（OG IMAGEより）
揚子江菜館（ヨウスコウサイカン）は、神保町にある中華料理のお店です。このお店の特徴は、元祖冷やし中華である「五色涼拌麺」です。富士山をイメージした盛り付けで登場し、その見た目にも驚かされます。麺は甘めの冷やしが特徴で、生ぬるい状態で提供されますが、キリッと冷えていればもっと美味しくいただけると感じました。また、シュウマイや瓶ビールもおすすめです。店内は広く、大人数や子連れでも利用しやすいです。黒酢の甘みもクセになります。上海式肉焼きそばも美味しく、次回はこちらをオーダーしたいと思います。揚子江菜館は冷やし中華の元祖として有名な老舗の中華店です。
※代表的な意見を要約
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| 名称 | 揚子江菜館（ヨウスコウサイカン） |
| ジャンル | 中華料理 |
| ネット予約 | |
| 住所 | 東京都千代田区神田神保町1-11-3 |
| 最寄り駅 | 神保町駅 |
| 電話番号 | 03-3291-0218 |
| 個室について | 有 / （4人可） |
| 喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 有 |
| 座席数 | 170席 / （テーブルのみ） |
| 貸し切り | 可 |
| キーワード | オシャレな空間落ち着いた空間席が広い |
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