「南信州 すずり焼肉 SUZURO（スズロー） - 下北沢（焼肉）」の口コミや予約可否の詳細

南信州すずり焼肉SUZUROは、下北沢に位置する焼肉専門店です。下北沢駅からわずか3分の場所にあり、飯田市の魅力をたっぷりと味わえるお店です。こちらでは、ブランド豚や地酒など、こだわりの食材を堪能することができます。 ユーザーレビューによると、入店すると目を引くのは硯のような焼き台です。片方が「沼」になっており、タレや肉の脂を貯めてソース代わりにするそうです。メニューはありますが、ガイドラインに囚われずに自由に注文することができます。焼肉を楽しみたい方には、厚切りの豚バラがおすすめです。また、千代幻豚も注文可能ですが、初めての来店なので控えておきました。 焼いてもらった後は、自分で焼きながら食べることもできます。硯の「沼」に溜まったソースは、他の焼肉店では味わえないユニークな味わいです。肉を浸けて食べると、さらに一味違った楽しみ方ができます。 他にも、飯田名物のビタちく（ビタミンちくわ）やプレミアムサーロインも注文しました。この店のサーロインは赤身が厚く、少しの脂もついています。じっくり焼いてソースに浸けて食べると、飽きることなく味わえます。ビタちくは焼く理由は分かりませんが、とりあえず焼いて食べました。 予算は夜に6000円から7000円程度です。草食男子の筆者も鮨などで肉分が枯渇してきたため、南信州すずり焼肉SUZUROを訪れました。焼肉店は既にいくつか経験していますが、こちらは南信州風の焼肉が楽しめるとのこと。飯田市では焼肉店が多く、2021年には飯田市の郷土料理としてすずり焼肉が誕生しました。 焼肉好きや飯田市の魅力を堪能したい方には、南信州すずり焼肉SUZUROがおすすめです。下北沢で美味しい焼肉を楽しみたい方は、ぜひ訪れてみてください。

※代表的な意見を要約