写真／食べログ（店舗提供）
新宿にある寿司レストラン「鮨 こう介」は、令和4年4月6日にオープンしたばかりの新しいお店です。こちらのお店では、プリプリの牡蠣やフレッシュなパプリカの苦味が楽しめる寿司が人気です。また、タコの柔らか煮やサワラの火加減も絶品で、食べると幸せな気持ちになること間違いありません。さらに、かぶのおろしポン酢やミルフィーユなど、独創的なメニューも豊富に揃っています。また、鰹やキンキ、鰯などのお刺身も絶品で、一度食べると忘れられない美味しさです。お店の雰囲気も落ち着いていて、非日常的な空間を楽しむことができます。ぜひ一度訪れてみてください。
※代表的な意見を要約
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| 名称 | 鮨 こう介 |
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
| ネット予約 | ネット予約可能 |
| 住所 | 東京都新宿区西新宿1-15-8 第3セイコービル B１F |
| 最寄り駅 | 新宿駅 |
| 電話番号 | 050-5872-1195 03-5990-5237 |
| 個室について | 無 |
| 喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 無 / お近くのコインパーキング等をご利用下さい |
| 座席数 | 11席 / （カウンター席11席） |
| 貸し切り | 可 |
| キーワード | オシャレな空間落ち着いた空間カウンター席あり |
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