「銀座ほんじん 本店（ぎんざほんじん） - 築地市場（もつ鍋）」の口コミや予約可否の詳細

銀座ほんじん 本店（ぎんざほんじん）は、もつ鍋、焼き鳥、居酒屋を専門とするお店です。知る人ぞ知るといった感じで、年季が入った店構えが渋くてかっこいいですね。新橋駅からは徒歩10分弱とアクセスも良いです。もつがたっぷり入っているのが嬉しいですし、止まらない美味しさです。もつ鍋と香の物、ライスというシンプルなスタイルですが、キャベツたっぷりでニラ、とうふ、油揚げ、キャベツを食べ進むと最後にチャンポン麺が出て来ます。塩もつ鍋は王道の味で、あっさりしつつもにんにくがほど良く効いたコクのある塩スープに、たっぷりの丸腸、キャベツ、ニラが入っています。ただし、2時間制と聞いていましたが、次の予約が入っていなかったからか特に何も言われず、そのまま4時間飲み続けていたら、1人9,000円超のお会計になってしまいました。ほぼ築地市場寄りで、新橋や銀座から奥まったところにあり、飲食店街ではないので隠れ家感があります。テーブルが狭く、窮屈だったのは難点ですが、味は大満足でした。芸能人がたくさん訪れる人気店のようで、壁にはぎっしりサインが貼ってあります。

※代表的な意見を要約