西洋料理 島（シマ） - 京橋（ステーキ）は、熟練の技で仕上げる至極のステーキが自慢のお店です。食材の輪郭をしっかりと際立たせる一皿に心打たれるひと時を過ごせます。ユーザーレビューでは、ピシッとした雰囲気でシェフのテキパキとした指示に助手が見事なフォーメーションで動く高級店と評されています。また、ホスピタリティも特筆すべきで、マダムが気さくに話しかけ、良く気を使って下さるアットホームな雰囲気が魅力とされています。スープやサラダも美味しく、メインのヒレステーキはふんわり柔らかく仕上げられ、噛む楽しさを残しながらの絶品と絶賛されています。また、外国人のお客様にも人気で、言葉よりも雰囲気でコミュニケーションを取る姿勢が素晴らしいとのことです。
※代表的な意見を要約
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| 名称 | 西洋料理 島（シマ） |
| ジャンル | ステーキ |
| ネット予約 | |
| 住所 | 東京都中央区日本橋3-5-12 日本橋ＭＭビル Ｂ１Ｆ |
| 最寄り駅 | 京橋駅 |
| 電話番号 | 03-3271-7889 |
| 個室について | 無 |
| 喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 無 |
| 貸し切り | 可 |
| キーワード | 落ち着いた空間カウンター席あり |
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