写真／食べログ（店舗提供）
新中野駅から徒歩2分にある「カルボナリ党 - 新中野」は、箸で食べられる大人の隠れ家イタリアンです。オーナーシェフの三浦さんは、フレンチの技法を使ったイタリアンの修行を積み、料理コンテストでも準グランプリを受賞した経験を持っています。お店では、旬の美味しい食材をシンプルに楽しむことができます。ユーザーレビューによると、ブラータチーズのカプレーゼやしいたけパスタなど、料理のクオリティが高く、お肉たっぷりのボロネーゼや職人の手で神経絞めされたお魚も絶品と評判です。また、オーナーシェフの三浦さんとの会話も楽しく、居心地の良い雰囲気で過ごすことができます。是非、友人たちと訪れてみてください。
※代表的な意見を要約
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| 名称 | カルボナリ党 |
| ジャンル | イタリアン、パスタ、バル |
| ネット予約 | ネット予約可能 |
| 住所 | 東京都中野区中央5-6-29 |
| 最寄り駅 | 新中野駅 |
| 電話番号 | 050-5571-8220 080-2441-8008 |
| 個室について | 無 |
| 喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 無 |
| 座席数 | 13席 / （カウンター5席、テーブル8席） |
| 貸し切り | 可 / （20人以下可） |
| キーワード | オシャレな空間落ち着いた空間カウンター席あり車椅子で入店可 |
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