写真/食べログ(OG IMAGEより)
ラーメン ミンミン(ラーメン珉珉)- 鐘ケ淵(ラーメン)は、知る人ぞ知る下町の人気店です。取材拒否のため、知名度はそれほど高くありませんが、その味は評判です。 塩半々(パーコーとチャーシュー)1550円と餃子300円を注文しましたが、他のメニューもおすすめです。ラーメンのスープは塩ダレがキリッと効いており、鶏や豚の出汁が基調となっています。ラードの量も多く、パンチのある濃厚なスープです。ただし、ラードの量が多いため、胃もたれすることもあります。薬味を多めにすることで、ネギの清涼感とインパクトがスープの重さを和らげています。 餃子は平べったく焼かれており、餡が少なくなってしまうこともありますが、その分大きめに作られています。ネギ、ニラ、ニンニクが入った餡は、ニンニクのパンチが効いており、ビールとの相性も抜群です。 また、ライス(小)も100円で提供されています。
※代表的な意見を要約
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名称 | ラーメン ミンミン(ラーメン珉珉) |
ジャンル | ラーメン |
ネット予約 | |
住所 | 東京都墨田区墨田2-5-4 |
最寄り駅 | 鐘ケ淵駅 |
電話番号 | 03-3614-1943 |
個室について | 無 |
喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
駐車場 | 無 / 近隣にコインパーキングあり |
座席数 | 28席 / (ガレージテラス席有り) |
貸し切り | 不可 |
キーワード | カウンター席ありオープンテラスあり |