
写真/食べログ(OG IMAGEより)
「いずみ家 - 馬込」は、馬込駅の近くにあるラーメン専門店です。豚骨ラーメンが人気で、スープのバランスが絶妙な味わいが特徴です。豚骨の獣臭さを抑え、旨味とクリアな味を両立させるために、下処理にこだわっています。麺は固めでつるっとしており、噛むと弾力があります。特にスープにひたひたにしたほうれん草を載せて食べると美味しいと評判です。醤油と豚骨の味がしっかりと感じられ、肉も肉感がありつつしょうゆの味が染みています。平日のオープン直後から満席になるほどの人気店で、何も入れずにスープを飲み干すことが最高の味わいだと感じる人も多いようです。是非一度訪れてみてください。
※代表的な意見を要約
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| 名称 | いずみ家 |
| ジャンル | ラーメン |
| ネット予約 | |
| 住所 | 東京都大田区東馬込1-12-2 |
| 最寄り駅 | 馬込駅 |
| 電話番号 | 03-6809-9013 |
| 個室について | 無 |
| 喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 無 |
| 座席数 | 15席 / (カウンター11席、テーブル4席(4人×1卓)) |
| 貸し切り | 不可 |
| キーワード | カウンター席あり |

