写真/食べログ(OG IMAGEより)
新生庵(シンセイアン)は森林公園にあるうどん専門店です。おうどんはモチモチしていて、とっても美味しいと評判です。天ぷらの衣は淡く儚く、汁に溶けやすいので、早めにいただくのがおすすめです。また、うどんの種類も多く、つけ汁に浸して食べる冷うどんも人気です。店内はハイブリッドな雰囲気で、青ネギも嬉しいです。麺量は小・中・大から選ぶことができ、中がちょうど良い量です。かき揚げは玉ねぎ天で、海老天を照らしています。手打ちのうどんは芯があり、弾力と抵抗感があります。待ち時間は10分ほどですが、その価値はあります。是非、一度訪れてみてください。
※代表的な意見を要約
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名称 | 新生庵(シンセイアン) |
ジャンル | うどん |
ネット予約 | |
住所 | 埼玉県比企郡滑川町大字羽尾229-5 |
最寄り駅 | 森林公園駅 |
電話番号 | 非公開 |
個室について | 無 |
喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
駐車場 | 有 / 店前のパチンコ屋さんに駐車できます |