写真／食べログ（店舗提供）
麺屋優光 銀座店は、銀座駅から徒歩4分の場所にある京都の出汁文化を発信する醤油ラーメン専門店です。ユーザーレビューによると、スープはめっちゃ貝の風味が感じられ、付け合わせの薬味ネギも素晴らしいと評判です。中太麺との絡みもよく、ゴロゴロの肉感あるミンチ肉とのマッチングもばっちりだとのこと。麺屋優光のラーメンは上品なスープと細麺の組み合わせで、チャーシューも薄切りで広く薄く、一緒に食べると絶品です。ただ、店員さんの態度が改善されれば、お店に定期的に通いたくなるお店だと思われます。麺屋優光 銀座店は2022年2月19日にオープンし、醤油ラーメンを中心に京都の出汁文化を発信しています。
※代表的な意見を要約
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| 名称 | 麺屋優光 銀座店 |
| ジャンル | ラーメン |
| ネット予約 | |
| 住所 | 東京都中央区銀座7-3-13 ニューギンザビル1号館 |
| 最寄り駅 | 内幸町駅 |
| 電話番号 | 050-5869-3253 03-6264-6554 |
| 個室について | 無 |
| 喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 無 |
| 座席数 | 21席 / （４名様テーブル２席、カウンター13席） |
| 貸し切り | 不可 |
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