写真／食べログ（OG IMAGEより）
炭火焙煎珈琲・凛（スミビバイセンコーヒー・リン）は、銀座にある喫茶店です。こちらのお店では、炭火焙煎にこだわり、ガス火用の焙煎機を特注で炭火用に作り変えて使用しています。その結果、炭火の遠赤外線効果によって豆の芯まで火が通り、むらのない綺麗なコーヒー豆ができ上がるそうです。コーヒーの風味が生きていると評判で、口に含むその瞬間まで楽しめるのが特徴です。また、店内でコーヒーを飲む場合はお客様に合わせたコーヒーカップで提供してくれるというサービスも素敵です。ユーザーレビューによると、モカジャバが特におすすめで、濃厚な香りと味わいに驚かされるとのことです。また、店内の雰囲気も素敵で、ゆっくりとコーヒーを楽しむことができます。価格はやや高めですが、その価値があるとの評価もあります。銀座で本格的なコーヒーを楽しみたい方におすすめのお店です。
※代表的な意見を要約
炭火焙煎珈琲・凛（スミビバイセンコーヒー・リン）の詳細情報や予約はこちら
| 名称 | 炭火焙煎珈琲・凛（スミビバイセンコーヒー・リン） |
| ジャンル | 喫茶店、カフェ |
| ネット予約 | |
| 住所 | 東京都中央区銀座4-4-5 銀座ハタビル ２Ｆ |
| 最寄り駅 | 銀座駅 |
| 電話番号 | 03-5250-4677 |
| 個室について | 有 / （4人可） |
| 喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 無 |
| 座席数 | 38席 |
| 貸し切り | 不可 |
| キーワード | オシャレな空間落ち着いた空間カウンター席ありソファー席あり |
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