写真／食べログ（店舗提供）
「和風回鍋肉専門店 だしや。 - 秋葉原（中華料理）」は、日本人好みの回鍋肉を提供している中華料理店です。店名通り、出汁を使った和風の回鍋肉を目指しており、八丁味噌ベースの甘辛ダレとキャベツの甘みが絶妙に合い、豚肉も大振りで食べ応えがあります。また、魚介豚骨スープで回鍋肉の味の濃さを中和してくれる味噌汁も魅力的です。ご飯大盛りの定食は量も十分で、満足感を得られます。特筆すべきはカクキューの八丁味噌を使用していることで、チャーハンもおすすめです。和風回鍋肉専門店 だしや。は、日本の食文化に欠かせない料理を提供しており、第3世代の回鍋肉を提案しています。
※代表的な意見を要約
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| 名称 | 和風回鍋肉専門店 だしや。 |
| ジャンル | 中華料理、日本料理 |
| ネット予約 | |
| 住所 | 東京都千代田区神田佐久間町1-24 GATO秋葉原 1F |
| 最寄り駅 | 秋葉原駅 |
| 電話番号 | 050-5571-9372 03-6271-7972 |
| 個室について | 有 / （2人可） |
| 喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 無 |
| 座席数 | 15席 / （1名席9席、2名席6席） |
| 貸し切り | 不可 |
| キーワード | 落ち着いた空間席が広いカップルシートありカウンター席あり |
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