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「もとはし - 新高島平(そば)」の口コミや予約可否の詳細

写真/食べログ(OG IMAGEより)

新高島平にある「もとはし - 新高島平」は、そばとうどんを専門とするお店です。ユーザーレビューによると、このお店では偶数日には鴨料理、奇数日には天ぷらが楽しめるそうです。都心からは少し離れた場所にありますが、次回は偶数日に訪れて鴨料理も試してみたいとのことです。 お店のランチでいただいた蕎麦は、細い方が好みなので細打ちを選択し、シンプルなもりを注文しました。薬味をフル活用して味変を楽しみながら完食し、最後は蕎麦湯で終了しました。シンプルでありながら美味しいもり蕎麦でした。お店の雰囲気は広く、2階席もあるようです。また、冷たいそばや温かいそばも細打ちと太打ちを選べるバリエーション豊かなメニューが揃っています。 蕎麦の香りや食感、のど越しが良く、つゆも美味しいと評判です。そばは小さめのせいろが2段に重なって供され、薬味としてネギ、大根おろし、わさびが添えられています。また、天ぷらもぷりぷりの車海老や海苔、玉ねぎが揚げられており、そば湯と一緒に楽しむことができます。静かな庭を眺めながら、贅沢な時間を過ごすことができるお店です。

※代表的な意見を要約

もとはしの詳細情報や予約はこちら

名称もとはし
ジャンルそば、うどん
ネット予約
住所東京都板橋区高島平4-30-13
最寄り駅新高島平駅
電話番号03-5998-0787
個室について
喫煙/禁煙全席禁煙
駐車場有 / 5台
座席数34席
キーワード座敷あり
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