写真／食べログ（OG IMAGEより）
谷や 和（KAZU） - 水天宮前（日本料理）は、日本料理とうどんを専門とするお店です。ユーザーレビューからは、素材の甘みが生きている料理や、素材の歯応えがベストな状態で火入れが完璧な料理などが評価されています。特に、蛤の大きさや筍のこりっとした歯応え、山菜の香りと甘みが引き出された料理が人気です。また、刺身や天ぷらもさっくりとした歯応えで美味しいと評判です。鮑の肝付きやうどんも絶品で、鮮度が最高であることも評価されています。コース料理も充実しており、アスパラや苺のデザートもおすすめです。全体的に、素材の味を生かした料理が提供されており、満足度の高い食事が楽しめるお店です。
※代表的な意見を要約
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| 名称 | 谷や 和（KAZU） |
| ジャンル | 日本料理、うどん |
| ネット予約 | ネット予約可能 |
| 住所 | 東京都中央区日本橋浜町3-2-7 |
| 最寄り駅 | 水天宮前駅 |
| 電話番号 | 03-5614-0013 |
| 個室について | 有 / （6人可） |
| 喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 無 / 近くにコインパーキング有り |
| 座席数 | 23席 / （カウンター7席、２階テーブル16席） |
| 貸し切り | 可 |
| キーワード | オシャレな空間落ち着いた空間カウンター席あり無料Wi-Fiあり |
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