喜多方食堂 山海(旧店名:きたかた家)は、錦糸町駅北口のショッピングモール「オリナス」の道路を一本隔てた場所に位置しています。周辺に来た際には、ぜひ立ち寄ってみてください。店内はL字カウンターで、約10席あります。喜多方ラーメンの基本味を残しつつ、スープには豚骨や鶏ガラのコクと煮干しの風味があります。スープと麺のバランスも良く、全体的に美味しいラーメンです。特に、濃口醤油ベースの「朱」はおすすめです。麺は中太の縮れで、モチっとした食感があります。チャーシューは豚バラと肩ロースが濃い目の味付けで、他のトッピングは細めのメンマとネギです。また、鮪丼も美味しく、刺し身とネギトロが入っています。喜多方ラーメンを食べたくなったら、喜多方食堂 山海へ足を運んでみてください。
※代表的な意見を要約
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名称 | 喜多方食堂 山海(【旧店名】きたかた家) |
ジャンル | ラーメン |
ネット予約 | |
住所 | 東京都墨田区太平3-9-9 1F |
最寄り駅 | 錦糸町駅 |
電話番号 | 不明の為情報お待ちしております |
個室について | 無 |
喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
駐車場 | 無 |
座席数 | 11席 / (カウンター11席) |
貸し切り | 不可 |
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