「山の上ホテル - 御茶ノ水（オーベルジュ）」の口コミや予約可否の詳細

「山の上ホテル - 御茶ノ水（オーベルジュ）」は、オーベルジュ、天ぷら、フレンチを専門とするお店です。ユーザーレビューからは、素材の話だけでなく、大将による「山の上ホテルのメンバーはどうするの？」という今後の展望についても触れられています。建て替えプランが未定であるにもかかわらず、前向きな話であり、天ぷらの味も素晴らしく、友人との時間を楽しむことができました。また、お店の雰囲気も華やかでありながら伝統も感じられ、居心地の良い空間でした。ただ、来年の休館が決まっていることは残念ですが、他の店舗でも再会できるようです。全体的にクオリティーが高く、日本のクラシックホテルとしても愛されています。また、カフェも利用することができました。天ぷらはシンプルで美味しく、全体的に素晴らしいホテルでした。ただ、バーは満席で入れず、天ぷら屋さんも夜は予約で一杯のようです。静かな雰囲気のホテルで、料理の旨さが最大限に引き出されていて、甘みや食感もたまらないものでした。

※代表的な意見を要約