写真/食べログ(店舗提供)
銀座 奥田 - 銀座(日本料理)は、伝統を守りつつ、枠にとらわれすぎない日本料理の専門店です。季節の味覚をちりばめた雅やかな一品が楽しめます。ユーザーレビューによると、寡黙な料理長と饒舌な女性のサービスが絶妙な間合いで提供されています。特に甘味の若鮎のお腹に西瓜を忍ばせた若鮎饅頭や、炒め物の鮑やホワイトアスパラガス、蒸し物のハタなど、食材の魅力を活かした真摯な料理が魅力です。また、お椀やお造り、お食事など、様々な料理が提供され、琵琶湖の天然鰻は朴の若葉で包まれています。お料理は奥田大将のチェックを経て提供され、お店の雰囲気もこじんまりとして落ち着いています。料理長の飯塚氏の優しくたおやかなお料理も好評です。値段は31000円(税込)です。
※代表的な意見を要約
銀座 奥田の詳細情報や予約はこちら
名称 | 銀座 奥田 |
ジャンル | 日本料理 |
ネット予約 | |
住所 | 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビルB1F |
最寄り駅 | 銀座駅 |
電話番号 | 03-5537-3338 |
個室について | 有 / (2人可、4人可、6人可、8人可) |
喫煙/禁煙 | 全席禁煙 |
駐車場 | 無 |
座席数 | 22席 / (カウンター8席、掘りごたつ個室2(4名,6名)、洋室個室1(4名)) |
貸し切り | 不可 |
キーワード | オシャレな空間落ち着いた空間席が広いカウンター席あり座敷あり掘りごたつあり |