上野東京都関東

【2020年版】上野でラーメンならここ!ラーメン大好きな筆者おすすめの30選【ガッツリ二郎系・濃厚とんこつ・つけ麺など】

つけ麺を食べたい時はここ!

コッテリ濃厚なスープに、小麦の旨みが強くもっちりとした太麺を浸して一気にすするつけ麺が食べたい。そんな時におすすめのお店をまとめました。

#26 名店の味が上野でも楽しめるつけ麺「つけめんTETSU 御徒町らーめん横丁店」

つけめんTETSU 御徒町らーめん横丁店 - 御徒町(つけ麺)の写真(食べログが提供するog:image)

写真は食べログが提供するOGP画像より

鶏ガラや豚骨に煮干し、鰹節などを合わせたコッテリと濃厚豚骨魚介スープこの店専用の小麦を使用したモチモチの麺がたまりません。スープの中にはとろっとしたチャーシュー、歯応えの良いメンマ、ネギやちょこんと乗ったナルトも。後半には卓上の揚げネギを加えると、食感や風味が変わりまた一段と食欲が進みます。大盛り、特盛無料サービスも嬉しいですね。

冷めたスープを蘇らせる「焼き石」もこちらが発祥、最後まで美味しく味わえます。本店は西日暮里の超有名店です。

つけめんTETSU 御徒町らーめん横丁店の詳細情報や予約はこちら

名称つけめんTETSU 御徒町らーめん横丁店
ジャンルつけ麺、ラーメン
ネット予約ネット予約は未対応
住所東京都台東区上野5-10-14 御徒町ラーメン横丁
最寄り駅御徒町駅
電話番号03-5816-8358
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最新情報は必ずリンク先をご確認ください。

#27 不動の人気、白・黒・赤の3種類のスープ「麺屋武蔵 武骨相傳」

麺屋武蔵 武骨相傳(ぶこつそうでん) - 京成上野(ラーメン)の写真(食べログが提供するog:image)

写真は食べログが提供するOGP画像より

不動の人気を誇る麺屋武蔵の豚骨ベースのスープは3種類で、魚介のダブルスープの王道な白このお店限定スープのタマネギやニンニク・コーヒー豆をオーブンで炭化させたビターな黒特製辛醤のスパイシーな旨味の赤。スチームコンベクションでじっくり焼いたローストポークのトッピングが特徴で、しっかりと肉の旨味を感じられます。

モチモチの特製麺は麺量1kgまで同一価格、さらに1杯までスープは無料でおかわりできるのでお腹の許す限り、思う存分つけ麺を楽しんでください。

麺屋武蔵 武骨相傳(ぶこつそうでん)の詳細情報や予約はこちら

名称麺屋武蔵 武骨相傳(ぶこつそうでん)
ジャンルラーメン、つけ麺
ネット予約ネット予約は未対応
住所東京都台東区上野6-11-15
最寄り駅京成上野駅
電話番号03-6803-0634
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#28 梅が香るつけ麺「江戸前煮干中華そば きみはん 総本店」

江戸前煮干中華そば きみはん 総本店 - 鶯谷(ラーメン)の写真(食べログが提供するog:image)

写真は食べログが提供するOGP画像より

鳥をベースに、本枯れ鰹節などの様々な節を丁寧に煮出したスープ、そのままでも食べられる麺梅だれの下味が付いた麺をくぐらせて食べる進化系つけ麺。つけ汁にはチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ、柚子、トロトロの煮卵が。大盛り・特盛無料という嬉しいサービスも。

最寄駅は鶯谷ですが、上野からもお散歩しながらゆったりと行けますよ。

江戸前煮干中華そば きみはん 総本店の詳細情報や予約はこちら

名称江戸前煮干中華そば きみはん 総本店
ジャンルラーメン、つけ麺
ネット予約ネット予約は未対応
住所東京都台東区根岸3-3-18
最寄り駅鶯谷駅
電話番号03-3874-8433
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#29 麺に盛られた肉が食欲をそそる「魁 肉盛りつけ麺 六代目 けいすけ 湯島店」

魁 肉盛りつけ麺 六代目 けいすけ 湯島店 - 湯島(つけ麺)の写真(食べログが提供するog:image)

写真は食べログが提供するOGP画像より

定番は肉盛りつけ麺で、何と言ってもどっさりと乗った肉の山が衝撃のビジュアル。下味が付いているので、最初はそのまま食べてから、つけ汁に浸すと一気にジャンクな味になります。きしめんのような平打ちの麺はよくスープに絡むので、後入れの刻み玉ねぎやカレー粉を加えて味変しつつ、最後はスープ割でしっかり楽しめますよ。

普通のつけ麺とは全く違った、けいすけの味を試して見てください。

魁 肉盛りつけ麺 六代目 けいすけ 湯島店の詳細情報や予約はこちら

名称魁 肉盛りつけ麺 六代目 けいすけ 湯島店
ジャンルつけ麺、ラーメン
ネット予約ネット予約は未対応
住所東京都文京区湯島3-42-4 紀文堂ビル 1F
最寄り駅湯島駅
電話番号
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#30 つけ麺レジェンド店が上野でも味わえます「六厘舎 上野店」

六厘舎 上野店 - 京成上野(つけ麺)の写真(食べログが提供するog:image)

写真は食べログが提供するOGP画像より

六厘舎といえば、濃厚な魚介豚骨に極太麺、魚粉がいいアクセントに。その人気から当時大崎にあったお店は行列が出来すぎて閉店した伝説のお店。その後、東京らーめんストリートでも大行列を作るレジェンド店です。おすすめは上野限定の「つけ麺痺れ」で、花椒の痺れがきいていますが、調整できるように控えめなので自分好みにして見てください。

つけ麺は通常水で締めてツルツルとした喉越しが堪りませんが、一度締めた麺を再度温めるあつもりもオーダーできます。駅ビルに入っていることもあり、アクセスよく、ICカードにも対応しているので気軽に絶品の一杯を堪能できますよ。

六厘舎 上野店の詳細情報や予約はこちら

名称六厘舎 上野店
ジャンルつけ麺、ラーメン
ネット予約ネット予約は未対応
住所東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野 1F
最寄り駅京成上野駅
電話番号03-5826-5776
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上野で美味しいラーメン屋が見つかりますように

今回は上野によく行く筆者が、おすすめのラーメン屋さん30選を紹介しました。気になるお店はありましたか?ラーメンといえど、れぞれのお店によってスープや麺の種類も豊富で、その日の気分に合わせて楽しんでみてはいかがでしょうか。ラーメン激戦区上野でお気に入りの一杯が見つかりますように!

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