【2023年版】水戸市のレストランならここ！関東在住民おすすめの店15選【記念日向け・和食・洋食・中華など】

水戸市の中心部からもほど近い笠原町に店を構える「ゑびす（えびす）」。ここは、家族経営の温かな雰囲気で炭火焼きや鉄釜飯の楽しめるお店です。

中でも絶対にオーダーしたいのが「天然真鯛の釜飯」。南部鉄器を用いてふっくらと炊き上げた釜飯はまさに絶品です。

水戸エリアで超おすすめの日本料理店「和の料理ふじ」。「口福（こうふく）へのいざない」こんなキャッチコピーの付いたお店の料理が美味しくない道理がありません。

特筆すべきは和食に合うワインを多数取り揃えてあるところ。季節の新鮮素材を生かしてつくる珠玉の料理とともに楽しんでください。

森の中の迎賓館とも称される水戸プラザホテル。その中に店を構える「旬菜和膳よし川（しゅんさいわぜんよしかわ）」は、水戸の伝統料理を今日に伝える名店です。

特に味わっていただきたいのが「黄門料理（こうもんりょうり）」。医食同源の思想から着想した栄養価の高い料理はかの徳川光圀（とくがわみつくに）公によるものとされます。

二人きりの空間で和食を楽しむなら完全個室＆完全予約制の「梅香（ばいこう） かふう」がおすすめ。古民家風の外観とモダンな雰囲気をかもしだす店内の不思議な魅力にムードも自然と高まります。

日本庭園を眺めながらいただく料理はどれも絶品です。あまりの美味しさに一部では教えたくない店ナンバーワンとの評価もあります。

水戸で本当に美味しいお寿司屋さんといえば「鮨処 菊之助（すしどころ きくのすけ）」。「寿司よりも鮨にこだわる」というコンセプトのもと、全国から旬な魚介類を取り寄せているのが特徴です。

ここに訪問したら注文したいのは「お造り盛り合わせ」と「おまかせ握り」。ネタも大きく味も香りも最高の「鮨」が堪能できます。