【保存版】新宿の創作料理29選！グルメライターがコスパ◎アットホーム◎おしゃれ◎など宴会から記念日にもおすすめのお店を紹介

西新宿駅から徒歩5分の隠れ家的な「カブト」は、自家製生麺の和風パスタや創作串、樽生スパークリング日本酒・国産リキュールなど、日本の生産者が挑戦する商品を多く取り入れたモダンジャパニーズカフェです。

おすすめのハンバーグには3種類のソースが付いているとのこと。ハンバーグのジューシーさは素晴らしいと評判です。パスタも個性的な味わいであると好評。開放感がある店内からは、素晴らしい景色が眺められるそうです。

「パリコレ歌舞伎町」は、創作料理のお店です。パプリカのスープやオオカミの桃のような個性的なメニューが魅力とのこと。クラフトビールも楽しめると評判です。

「がむしゃら」は、大人の雰囲気漂うダイニングバーです。和風ベースの創作料理を楽しめるとのこと。焼酎は30種類以上あると評判です。飲み放題付きのパーティーコースもあります。広めの店内には、カウンター席や小上がり席が完備。

「すしまみれセントラルロード店」は、人気の寿司店です。種類豊富なアナゴやマグロ中トロ、海老、いくら、数の子、サーモンなどの寿司が楽しめるとのこと。生牡蠣や白子なども美味しいと評判です。シャリは、海鮮丼との相性も良いと好評。全体的にコスパが良いと高評価です。年中無休営業。