【保存版】東京の鳥料理(鶏料理)29選！高級さ◎雰囲気◎非日常感◎で接待から特別な日にもおすすめ【グルメライターが徹底ガイド】

泉岳寺の隠れ家、瀧口はジャンルを超えた鶏料理とワインの専門店です。店主・瀧口による本物の焼き鳥懐石料理とフランス出身の名ソムリエによる厳選された至高のフランスワインのマリアージュを味わえます。肩肘張らずに余裕のある大人の時間を過ごせるこだわりの空間で、デートや会食にもぴったりです。是非訪れてみてください。

森下駅から徒歩3分の「BLESS」は、ブルックリン調のお洒落な店内で、産地直送の新鮮な地鶏と魚介を使った絶品焼鳥とイタリアンを楽しめるお店です。特につくねはふわふわでジューシーで、レバーはトロトロ、手羽先は超ジューシーで旨いと評判です。火入れが絶妙で美味しい串が揃っており、刺身から始まるコースもリーズナブルな価格で楽しめます。

店主のyouheiさんは全国やきとリンピック二度優勝のキャリアを持ち、日本三大焼鳥室蘭やきとりの一平にてキャリアスタートの後、押上のおみの、西麻布の日本料理店で研修の後、独立され、のべ100万本以上焼いてきた筋金入りのプロフェッショナルです。広々とした店内は焼鳥屋らしからぬ設えで、予定調和を破り最高の雰囲気です。ぜひ一度訪れて、美味しい焼鳥とイタリアンを堪能してみてください。

ワインと炭火串焼 銀座 荻は、伝統の焼鳥と革新的な焼鳥を楽しめるお店です。瞬間燻製の薫煙がほのかに纏わりついたもも焼きや、遠赤外線効果でジューシーなスナップエンドウなど、オリジナリティ溢れる串焼が自慢です。また、豊富なワインの品揃えも魅力で、料理に合わせてソムリエが選んだグラスワインも楽しめます。

大人の香りが漂う銀座の街で、本物の味と贅沢を知り尽くした方々が集うお店で、接待や会食、デートなどに最適です。一品一品丁寧に焼き上げられた串焼とワインのマリアージュを存分に楽しんでください。

中目黒を皮切りに都内に4店舗の系列店を構える【鳥よし】の一つ、【宮新】は、白木のカウンターが美しい焼き鳥の名店です。50年の経験を持つご主人が焼き台に立ち、肉の中の水分を均等に温める焼きのスタイルで、ジューシーで香ばしい焼き鳥を提供しています。締めのそぼろ丼やさび焼きなど、お肉の旨みが詰まった料理も人気で、ご飯との相性も抜群です。個室もあるので、会食やデートにもおすすめです。

五反田駅から徒歩３分の庭つ鶏は、自家解体の新鮮な鶏肉を提供しています。部位ごとに大きめに焼いて皿盛りで提供し、皮の食感や塩加減が絶品と評判です。カウンターから調理している姿を眺めながら、ホッピーからシャンパンまで幅広いお飲み物と共に楽しむことができます。

口コミでは、「肉だんご」「手羽先」「レバー」「皮パリもも焼き」などの料理が絶品と評判です。鶏料理を満喫することができるお店で、料理のクオリティとアルコールのバランスも良く、大満足のひと時を過ごせます。是非カウンター席で予約をして訪れてみてください。

鷹匠壽は、玉鋼で焼かれた鴨料理が自慢のお店です。鴨は色々なお店で食べますが、こちらの鴨は別格との声も。予約困難店としても知られ、いつ食べても最高の味わいで、一度食べるとまた食べたくなる魅力があると評判です。鴨肉は胸肉4切れ、ささ身、モモ肉などが楽しめます。また、お店の雰囲気も落ち着いていて、ゆったりとした時間を過ごすことができます。鷹匠壽への訪問は、美味しい鴨料理と贅沢な時間を味わうことができる特別な体験となるでしょう。

「泰然」は、鳥料理と日本料理の専門店で、特に美味しい親子丼が自慢です。比内地鶏と卵を使ったシンプルながらも絶品の親子丼は、トロットロの卵と秘伝のタレが絶妙に絡み合い、一度食べたら忘れられない味とユーザーから評判です。店内は静かで落ち着いた雰囲気で、女性の店主が細やかなおもてなしをしてくれます。

お値段もリーズナブルで、コスパも抜群。予約をして訪れることをおすすめします。泰然は平日の月木金のみの営業で、ランチタイムは特に混雑しますので、早めの訪問がおすすめです。親子丼好きな方や美味しい鳥料理を楽しみたい方にはぜひ訪れていただきたいお店です。

神楽坂の路地裏にある老舗の焼き鳥屋『文ちゃん』。いぶし銀の大将が絶妙に火入れした焼き鳥を堪能できます。常連さん達が作り出す賑やかな空気感に包まれています。軟骨や砂肝など食感のある部位の塩ベースの串は絶品で、特に鴨と茗荷の組み合わせは絶妙とのことです。お茶漬けで締める優しい味わいも魅力です。ぜひ訪れてみてください。