チーズ好きさん必見！チーズテリーヌおすすめ10選！BAKEなどの有名店から専門店までチーズケーキ好きの筆者が厳選

チーズテリーヌは主に「クリームチーズ」や「サワークリーム」「生クリーム」などを使用していますが「マスカルポーネチーズ」「リコッタチーズ」など何種類かのチーズをブレンドしているこだわりのお店もあります。そしてチーズテリーヌの多くは薄力粉ではなくコーンスターチを使った「グルテンフリー」のものが多いので、ヘルシー志向の方にもおすすめです。

定番のプレーンやショコラの他に、抹茶やほうじ茶、アールグレイ、フルーツのピューレが入ったものなど、多彩な味も楽しめるので、自分用・プレゼント用など食べる人の好みに合わせて選べるのも嬉しいですよね。

滑らかなテリーヌ生地にサクサクとした食感のクッキーがアクセントの「タルト」。コンビニでも販売されており、チーズテリーヌの味を気軽に楽しめる「アイス」など、シンプルなもの以外にもいくつか種類が存在します。

初めて食べる方はベーシックなタイプを、リピーターはタルトやアイスなど違う種類のチーズテリーヌに挑戦してみると、また違った魅力を発見できるかもしれません。

ここ数年でチーズテリーヌを販売するお店は一気に増え、専門店までオープンしています。お店独自のこだわりのレシピで生み出すチーズテリーヌは、それぞれに特徴があり違った味わいを楽しめるので、色々と試してみる価値あり。地方の名店の品もオンラインで取り寄せ可能なので、簡単に購入できますよ。

お店で購入する以外にも、チーズテリーヌは自宅で簡単に作ることもできます。製菓材料・器具の専門店「富澤商店」では、同店で購入できる材料を使って作れるレシピを紹介。お店と手作りの味を食べ比べてみるのも楽しいかもしれませんね！