「ヴェリテ」は、播州赤穂で育った無農薬野菜をふんだんに使用した、身体に優しいフレンチを提供しています。店名の verite が示す通り、お料理に真実の味を追求しているのだとか。
さまざまなメニューの中でも、特に鮟鱇のローストは骨があるものの、ソースヴァンブランとの相性が抜群で、旨味と食感が楽しめます。シンプルな空間で上質なフレンチを堪能でき、満足感で満たされる素敵なお店です。
今回は食べること大好き!兵庫県民の筆者が、西宮浜周辺でおすすめしたいレストランを21店ご紹介しましたが、気になるお店はありましたか?利便性が良く暮らすにも遊ぶにも人気の高い西宮エリア。野球の聖地「阪神甲子園球場」をはじめとして、歴史深い「えびす宮総本社 西宮神社」、ショッピングに便利な「阪急西宮ガーデンズ」などが揃うエリアということもあり、レベルの高い飲食店がさまざま。お腹も心も美味しく満たしてくれるお店がいっぱいなので、あなたもぜひ西宮浜で素敵なランチを楽しんでくださいね!