【保存版】永田町でカレーならここ！街の魅力を知り尽くしたグルメライターおすすめの15選【人気店・激辛・エスニック・創作カレーなど】

辛さ押し寄せる濃厚マサラで熱烈なファンも多い人気店。最近では、不定期で提供して好評だったガンジーカレーがレギュラー入り。サラリとしたソースに、バスマティライスやパクチーを使用するなど、店主が現地のカレーをテーマにアレンジした一皿は、定番とは一味違うスパイス感と食べ応えを楽しむことができますよ。

カレーの味はチキン、フィッシュ、ラムを用意。辛さも少し落ち着いた感じで食べやすさも感じられる旨さです。

店主が豊富な現地巡礼で体得した各地のカレーを週替わりで提供しています。インドからスリランカのテイストを盛り込んだ南アジアプレート、ネパールのダルバートのほか、不定期で登場するハイデラバードのビリヤニも人気。

2種あいもりは定番キーマに日替わり、豆カレー、副菜が一皿になった定番カレー。素材の旨さを活かしたカレーは野菜とご飯を混ぜて食べるのが一番です！

店主が現地でレシピを習得したミャンマーカレーがメニューに仲間入り。オイル感が特徴の本場の味を再現し、うま味を凝縮した鶏、豚、海老などの日替わりカレーがマニアを唸らせています。副菜も一度食べるとクセになる本場の美味しさを提供していますよ。

サラリとマイルドなダルをあわせた完成度の高いプレートは進化を続けています。ミャンマープレートはたまごのカレー、鶏のチキンカレー、ひよこ豆のスープ、お茶葉サラダが一皿になった店主自信作です。

インドやネパールなどのアジア各国を旅したオーナーが本場のシェフとともに現地を味を提供。クリームやバターを使った濃厚な北インドの宮殿料理や本格タンドール料理のほかに、ネパールの家庭の味を楽しめる滋味深いダルバートも人気。

ヤギまたはチキンのスープカレーを選択できるダルバートは、山椒や薬草を使った体に優しいネパールの家庭の味を堪能できますよ。また、インドの定番おやつパニプリなど、珍しいスナックも充実しています。

メニューはほぼ日替わりで、店主がリスペクトするスリランカやインドのレシピをベースに、独自にハーブやスパイスを合わせたハイレベルな一皿を提供しています。カレーは定番のポークやチキンなど2種を用意していますよ。

どれも豆カレーパリップとココナッツのふりかけサンボルが付いており、シャープな辛さの中に素材の魅力をしっかり引き出した飽きのこない美味しさを、日々追求していますよ。