【東京】誕生日で泊まりたいホテル15選！朝食・豪華レストラン・夜景にポイントを絞って東京のホテルを泊まり歩く筆者が徹底調査！

日本で最も高いビル「東京ミッドタウン・タワー」の45階～53階に位置。六本木の中心地に位置しながら周りには緑を楽しむこともでき、地上200mから望む東京の摩天楼は最高。

そんなホテルには6年連続ミシュラン1つ星を獲得し続けるフレンチの名店「Azure45」があります。フランス語でAzure＝青を意味し、その名の通り店内もブルーを基調としたかしこまらずにリラックスして楽しめる清潔感溢れる内装。元パティシエの総料理長が作り出す繊細で美しいお料理は味覚も心も癒される絶品の一品です。フルーツが多く取り入れられていることもAzure45ならでは。

ショッピングと美食の中心地「銀座」から徒歩圏内。皇居外苑のすぐ近くに位置。なんとアメリカ”フォーブストラベルガイド”の5つ星獲得ホテルの常連。国内外で広く認められ続けている世界を代表するホテル。

そんなペニンシュラ東京で誕生日に是非訪れて欲しいレストランは「広東料理・ヘイフンテラス」誕生日に中華料理は意外かもしれませんが、ここの中華を堪能すると中華料理へのイメージが変わるに違いません。ペニンシュラ香港の人気老舗レストラン「スプリングムーン」の姉妹店。本場仕込みの見た目を味も繊細優しい口当たりの点心に心酔いしれます。

東京駅からほど近い丸の内エリアに位置。ホテルからは都心にいるとは思えないほどの四季折々の緑を楽しむことができる。ホテルのブランドコンセプト”五感クオリティ”の名の通り、視覚、聴覚、味覚、臭覚、聴覚。全ての五感を使って感じる美しさがこのホテルにはあります。

そんなホテルで特別の日に欠かせないレストランはミシュラン1つ星獲得「エステール」白とベージュで統一されたシンプルな内装で楽しむ、食材同士の出会いを大切に作り出された絶品料理。夕食でのご利用も良いですが、ホテル周辺の緑を楽しみながら美しいバースデーランチにおすすめです。

国際文化の中心地「赤坂・六本木」に位置するラグジュアリーホテル。

このホテルで誕生日に外せないレストランはフレンチ料理「ピエール・ガニェール」フレンチの本場パリで3つ星の巨匠として有名なピエール・ガニェール氏がプロデュースする繊細でアーティスティックな一皿を生み出すミシュラン2つ星獲得の名店。パープルを取り入れたパリらしい華やかで洗練された内装で味わうまさに”美食”という文字がぴったりの料理の数々。一皿一皿アート作品を見ているかのように愉しませてくれて、特別の日には欠かせないレストラン。

閑静な佇まいの高級住宅地「目白」に位置。森のような緑溢れる庭園に囲まれたホテル椿山荘。そこには日々の疲れを吹き飛ばしてくれるようなマイナスイオンを感じる癒し空間が広がります。伝統を大切にされたヨーロッパの老舗ホテルを連想させるエレガントなホテル内装。

そんなホテルで誕生日ディナーにおすすめのレストランはイタリアン料理「IL TEATRO」店内に入ると中央に輝きを放つシャンデリアと華やかなフラワーアレンジメントがお出迎えしてくれます。ここで味わえるのは本場ヨーロッパで修行を積んだ日本人シェフが創り出す1つ1つ丁寧に食材を組み合わせられた絶品のイタリアン。シェフがイタリア人シェフのトマトソースから発想を得て生まれた”高糖度トマトと雲丹のタリオリーニ”は外せないこだわりの逸品です。